Xylitol, wirksamer Schutz und antibakteriell

Was ist Xylit?

Xylit ist ein Polyalkohol, der aus Birken, Maiskolben, Zuckerrohr oder verschiedenen Obst- und Gemüsesorten gewonnen wird. Wir können es also in der Natur finden und aus dem gleichen Grund produziert unser Körper es auch selbst in Stoffwechselprozessen.

Seitdem die Vorteile von Xylit bekannt sind, wird es als Alternative in vielen Hygiene- und Lebensmittelprodukten eingesetzt. Im Gegensatz zu anderen Inhaltsstoffen gilt Xylitol in Europa als sicher und unterliegt daher keinen Einschränkungen hinsichtlich der Verwendung als Zusatzstoff. Andererseits ist es auf Produkten aus der Europäischen Union als E967 gekennzeichnet.

Xylitol wurde zum ersten Mal im Jahr 1970 mit der Zahnpflege in Verbindung gebracht, als seine Vorteile in der Mundhygiene von der Universität Turku untersucht wurden, wobei „Turku Sugar Studies“ die erste Studie am Menschen war.

Eigenschaften

• Anti-Karies-Wirkung
• Emaille-Schutz
• Osteoporose-Prävention
• Erhöht die Kollagenproduktion
• Verbessert das Verdauungssystem
• Stimuliert die Speichelproduktion und ihre Abwehrmechanismen
• Kontrolliert den pH-Wert von Speichel und Zahnbelag
• Verzögert die Entmineralisierung und fördert die Neuzusammensetzung
• Erleichtert die Aufnahme von Vitamin B

Karies, ein häufiges Problem

Eine der großartigen Eigenschaften von Xylitol ist seine Fähigkeit, das Auftreten von Karies zu reduzieren und diese zu bekämpfen, sobald sie entstanden sind. Diese treten auf, wenn Speisereste (Zucker und Stärke) nicht richtig gereinigt werden und Nahrung für die Bakterien im Mund sind. Wenn diese nicht entfernt werden, vergären sie und es entsteht sofort Plaque auf den Zähnen , der nur von Fachleuten entfernt werden kann.

Bild 1. Zahn mit Karies

Sobald Plaque entsteht, zerstören die Bakterien den Zahnschmelz durch die Produktion von Säuren und verursachen so Brüche in der Zahnoberfläche. Wie auf dem Bild zu sehen ist, dringt die Karies von der Oberfläche bis ins Innere des Dentins vor, wo der Schaden am größten ist. Eines der Symptome, die beim Erreichen dieses Bereichs auftreten, ist Zahnempfindlichkeit .

Wenn dieses Problem nicht behoben wird, dringt die Karies noch weiter vor , bis sie das Zahnmark erreicht , wo sich die Nerven befinden.

Wenn die Säuren und Bakterien eindringen, entzündet sich dieser Bereich und verursacht Schmerzen , wenn er sich dem Knochen nähert. Dieses Problem verschlimmert sich, wenn Zahnknochen verloren geht, einschließlich der Möglichkeit, die übrigen Zähne zu erreichen und auch auf sie einzuwirken.

Wie wirken herkömmliche Pasten, um Karies zu reduzieren?

Sie wissen bereits, dass in unseren Reinigungsprodukten viele gesundheitsschädliche Stoffe enthalten sind. Nun verraten wir Ihnen, wofür diese in der Mundhygiene eingesetzt werden:

• Parabene : werden als Konservierungsmittel in Zahnpasten verwendet.
• Künstliche Süßstoffe : Der wichtigste Teil dieser Süßstoffe sind nicht ihre Kalorien oder die Gefahr der Kariesbildung, obwohl das auch der Fall ist. Bedenken Sie, dass es zwei häufig verwendete Inhaltsstoffe gibt: Saccharin und Aspartam . Was passiert damit? Wenn sie zusammen verwendet werden, entsteht eine Art „Gift“, Methanol , das durch die Reaktion der Säuren entsteht, die beide erzeugen.
• Triclosan : Es wird als antibakterielles Mittel und als Konservierungsmittel verwendet. Es ist ideal, weil seine Wirkung spürbar ist, obwohl es auch gefährlich für die Umwelt und das endokrine System ist.
• Diethanolamin: Seine Verwendung dient lediglich der Vermarktung, da es einen gesellschaftlichen Mythos gibt, der besagt, dass ein Hygieneprodukt, das Schaum erzeugt, besser reinigt. Heute wissen wir, dass dies wissenschaftlich nicht zuverlässig ist und dass das Einzige, was in kommerziellen Produkten zu Schaum führt, giftige Chemikalien sind.
• Formaldehyd – Dieses wird als antibakterielles Mittel und als Reinigungsmittel nach dem Essen verwendet.
• Paraffin : Damit erhält man die Textur, die vermarktet wurde, als Zahnpasten auf den Markt kamen.

Und der am häufigsten verwendete Inhaltsstoff: Fluor , ein Stoff , der aufgrund seiner Toxizität in nicht empfohlenen Dosen reguliert wird . Derzeit wird seine Menge in ppm gemessen, da es in kleinen Dosen verwendet wird, sodass eine Zahnpasta mit 1.500 ppm oder mehr Fluorid nicht für jedermann erhältlich sein könnte. Obwohl die Anwendung für Menschen mit einer Neigung zu Karies empfohlen wird, halten wir es für wichtig , bestimmte Mundhygienegewohnheiten zu stärken, bevor man sich auf die Einführung von Giftstoffen als Lösung einlässt, die auf lange Sicht Zahn- oder Skelettfluorose verursachen könnten.

Heute weiß man, dass es auch andere Arten natürlicher Inhaltsstoffe gibt, mit denen noch bessere Ergebnisse erzielt werden können . Beispielsweise wird in In vitroactivity of xanthorrhizol against Streptococcus mutans biofilms (2005) von Y. Rukayadi und J.-K. Hwang, es wurde gezeigt, dass durch die Exposition das Bakterium Streptococcus Mutans-Biofilme auf Xanthorrhizol (Kurkuma-Extrakt) und Chlorhexidin für 1 Stunde hatten beide fast das gleiche Ergebnis. Es wird jedoch hervorgehoben, dass die Verwendung von Chlorhexidin in hohen Konzentrationen nicht sicher ist , sodass die Verwendung natürlicher Inhaltsstoffe definitiv die beste Option ist.

Xylitol wird zur besten Alternative

Wir haben bereits über seine Eigenschaften gesprochen, aber wir werden es noch näher erläutern. Dieser Zucker wirkt im Gegensatz zu den anderen Zuckern, da er nicht so leicht zu fermentieren ist wie die anderen, was dazu beiträgt, Karies zu reduzieren und zu verhindern. Außerdem gleicht es den oralen pH-Wert aus , reduziert so Zahnfleischentzündungen und erhöht den Speichelfluss, was eine ordnungsgemäße Reinigung und Reparatur des Zahnschmelzes ermöglicht. Aufgrund seiner Fähigkeit, die bakterielle Reproduktionskette zu unterbrechen, trägt es auch dazu bei , orale Candidiasis zu reduzieren .

Das heißt, Xylit hat die Fähigkeit, das Auftreten von Karies zu reduzieren (zwischen 30 und 80 %) . Aber das ist noch nicht alles, es hat auch die Kraft, die produzierten Speichelmengen umzukehren, da der Speichel, den es absondert, alkalisch ist. Liegt der pH-Wert über 7, beginnt Calcium zusammen mit Phosphorsalzen, die durch Bakterien verursachten Schäden zu regenerieren. Und das passiert nicht nur beim Verzehr von Xylit, sondern langfristig auch dann, wenn es jahrelang nicht eingenommen wurde .

Dieser Anti-Karies-Effekt kann durch die Verwendung natürlicher ätherischer Öle wie Pfefferminze, Limette oder Zimt verstärkt werden. In der Studie In Vitro Anti-Cariogenic Plaque Effects of Essential Oils Extracted from Culinary Herbs (2020) von Kornsit Wiwattanarattanabut, Suwan Choonharuangdej, Theerathavaj Srithavaj wurde die Antikaries- und Plaque-Reduktionswirkung dank der Verwendung dieser Öle gegen S. untersucht. Mutans-Biofilm. 24 Stunden nach der Exposition vermehrten sich im Vergleich zum Vortag nur noch 25–40 % der Bakterien , was zweifellos zeigt, dass ätherische Öle gegen dieses Problem sehr wirksam sind und dass sich die Ergebnisse in Kombination mit Xylit verbessern.

Bild 2. Vorteile der Verwendung von Xylitol

Laut Chunmuang Jitpukdeebodintra in seiner Studie Effect of Mineralstoffverlust .

Andererseits ist bekannt, dass bei einem Lebensstil, bei dem der Konsum von Xylit zur Gewohnheit wird, eine Veränderung in der Produktion und Vermehrung von Bakterien direkt zu beobachten ist. So sehr, dass diese nach etwa 6 Monaten im Mund nicht mehr wahrnehmbar sind .

Es ist erwähnenswert, dass einige der Bakterien, auf die Xylitol wirkt, Streptococcus pneumoniae und Haemophilus influenzae sind. Diese sind gefährlich, da sie durch die Nasenhöhle vom Mund zum Ohr wandern und möglicherweise eine akute Mittelohrentzündung (AOM) verursachen können, die das Trommelfell ernsthaft schädigen kann. Hierzu wurden verschiedene Studien durchgeführt, drei in Finnland durchgeführte Studien an gesunden Kindern, auch mit Infektionen, zeigten, dass der Konsum von ( Azarpazhooh A, Lawrence HP, Xylitol zur Vorbeugung einer akuten Mittelohrentzündung bei Kindern bis 12 Jahre )

Trotz der glaubwürdigen Werbung traditioneller Zahnpastamarken unterscheidet sich ihre Wirkung auf Karies nicht von der von Xylitol. Die University of Queensland in Australien hat anhand einer kariespräventiven Wirksamkeit einer xylithaltigen Zahnpasta nachgewiesen: Eine doppelblinde, randomisierte, kontrollierte klinische Studie an Erwachsenen mit hohem Kariesrisiko (2016) hat gezeigt, dass sie das Auftreten von Karies wirksam reduziert . Daher ist der Wirksamkeitsdiskurs nicht berechtigt, diese Schleifmittel weiterhin zu konsumieren.

Vervollständigen Sie Ihre Mundhygieneroutine

Jetzt fragen Sie sich wahrscheinlich : „Warum wird Mundhygieneprodukten kein Xylit zugesetzt?“ . Nun, wir können antworten, dass Xylit im Vergleich zu anderen Süßungsmitteln und antibakteriellen Mitteln teuer ist . Leider wissen wir alle, dass Geschäft gleich Geschäft ist und es sich nicht lohnt, Menschen zu helfen, wenn man mehr verkaufen möchte (mit dem größtmöglichen Gewinn).

Bei Banbu glauben wir nicht an diesen Modus Operandi . Wir glauben, dass das Wohlergehen der Menschen und alles, was uns umgibt, wirklich zählt.

Unsere Zahnpasten (in Tabletten-, Pulver- oder Nachfüllform) sind vegan, biologisch und enthalten Xylit . Wir kennen und verbreiten die Verwendung dieses natürlichen Inhaltsstoffs zur Verbesserung unserer Mundgesundheit. Darüber hinaus kombinieren wir es mit anderen wie natürlichen ätherischen Ölen (Minze, Zimt), Probiotika und Inhaltsstoffen wie Betain, Iriswurzel, Kurkuma, Aloe Vera... mit entzündungshemmenden und heilenden Eigenschaften .

Wir verwenden Natriumlauroylglutamat, um diesen Schaum zu erzeugen, ohne die Schleimhäute oder die Haut mit pflanzlichen Inhaltsstoffen zu reizen, und Rote Beete schützt die Zellen vor Umweltstress und hilft, die Trockenheit der Mundschleimhaut zu reduzieren. Wir fügen der Formel außerdem gefälltes Calciumcarbonat (Härteindex auf der Mohs-Skala von 3, durchschnittliche Partikelgröße unter 2 Mikrometer) und Kaolin (Härteindex auf der Mohs-Skala 2-2,5, durchschnittliche Partikelgröße unter 10 Mikrometer) als Reinigungsmittel hinzu .

In Zahnpasten werden Schleifmittel mit einer Härte von 3 oder weniger und einer durchschnittlichen Partikelgröße von weniger als 20 Mikrometern empfohlen.

Möchten Sie eine bessere Mundgesundheit? Kombinieren Sie sie mit diesen Gewohnheiten:

• Reduzieren Sie den Konsum von säurehaltigen, kohlensäurehaltigen und kalten Erfrischungsgetränken
• Reduziert den Zuckerkonsum
• Besuchen Sie regelmäßig Ihren Zahnarzt
• Verwenden Sie den Zungenschaber , um Giftstoffe zu entfernen
• Verwenden Sie Zahnseide , um Speisereste zu entfernen
• Nach dem Essen putzen, am besten etwa 30 Minuten danach

Autorin: Nathalia Carrillo Jácome